lördag 9 mars 2013

LCHF-plättar!

Ja...vi tar en liten sväng in på LCHF-vägen idag. Har gjort helt underbara plättar, jag måste säga att du inte kan smaka eller känna någon skillnad mellan 'vanliga' plättar och dessa LCHF-plättar!

Ingredienser till en lagom hög till två vuxna män

2 dl Grädde
1 dl Vatten
4 Ägg
50 g Cocosolja
1 msk Fiberhusk
1 dl Mandelmjöl
2 nypor Salt
Vaniljpulver

- Smält cocosoljan
- Blanda grädde, vatten, ägg, olja
- Vispa i mandelmjöl, husk, salt, vanilj
- Stek plättar eller pannkakor
- Njut med vispad grädde och bär


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar