Älskar man pannkakor (som jag) och försöker käka LCHF (som jag) måste man prova Jills recept på Scrambled Pancakes. När jag äter dessa pannkakor minns jag tillbaka till min mormor och hennes 'tjockpannkakor' som jag alltid fick när jag var mindre.
Kolla in Jills helt underbara blogg med recept, jag hittar alltid något trevligt där, klicka på Jill!
Ingredienser till två personer
7 Ägg
1 dl Grädde
1 dl Mjölk
1 dl Mandelmjöl
2 tsk Bakpulver
2 tsk Fiberhusk
1/2 tsk Salt
- Vispa ihop ingredienserna till en smet
- Stek all smet på en gång i rikligt med smör
- 'Scramble' pannkakan några gånger
- Servera med kanel (ev sötningsmedel)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar